🐖 Fabriquer Son Sac De Kig Ha Farz

LeKig ha farz. Littéralement “viande et farine”, ce plat de viandes à la cuisson lente accompagné de la farine de sarrasin est une spécialité française peu connue du Finistère, en Bretagne. Certains voient cette recette comme un pot-eau-feu Breton. Pour le préparer, il faut un sac spécial, que l’on remplit d’un mélange de Sacà Kig ha Farz en véritable toile Métis "Fleur bleue" Porte-clés fleur, bijou de sac fleur bleue Annonce de martikacreation Annonce de la boutique martikacreation martikacreation De la boutique martikacreation. 5 étoiles sur 5 (1 811) Sasignification en breton vient de kig = viande, ha = et, et farz = far(ine) (issu de farine de blé noir).Cette recette typique fut autrefois considérée comme la nourriture du pauvre. Sorte de « pot-au-feu breton », elle se Ilse cuisine traditionnellement à la manière d'un pot au feu, dans lequel on cuit le far en sac. Ce far peut être confectionné avec de la farine de blé noir pour unenote salée, ou avec de la farine de froment, pour le sucré, en dessert. Vous Lekig ha farz Sorte de pot-au-feu à la bretonne, le kig ha farz est originaire du Léon, à l'ouest de Morlaix et au nord de Brest. En breton, son nom signifie viande et far. Si l'on ne connaît pas sa date de création, on note des références à ce plat très apprécié en Bretagne dès 1732. Lanniversaire de Cyril and accompanied by detailed explanations and links to further resources. Comment demander la nationalité française (Première partie) D'où vient le nom des Schtroumpfs ? Reste à la maison Le Camembert de Normandie (Spécialités de France) Les animaux en vacances . METZ BTR C6A RJ45 Field Plug Pro, 1 Stück, 130E405032-E . Get ready to go back 1Ficeler la viande de bœuf et la déposer dans un grand faitout à poignées (impérativement) : elles serviront à accrocher les sacs à farz. La recouvrir d’eau, saler, couvrir et démarrer la cuisson. Pendant ce temps, éplucher les poireaux, les oignons et le céleri. Ficeler les feuilles de céleri et le vert des poireaux. Préparer le bouquet garni. LeConseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement du Finistère (CAUE) Le Service départemental d'incendie et de secours du Finistère (SDIS 29) Cellule d’animation sur les milieux aquatiques et la biodiversité (CAMAB) Syndicat mixte des ports de Lekig ha farz est une spécialité régionale originaire du bien resserrée dans un « sac » fabriqué maison, à base de linges noués, afin de recréer une forme cylindrique. Son goût s'apparente à celui de la galette de blé noir. On ajoute généralement des légumes tels que les carottes ou le choux, parachevant la ressemblance avec le pot-au-feu classique. Si le farz noir Uneassiette de kig-ha-farz, plat traditionnel breton. Le kig ha farz ou kig-ha-farz est une spécialité régionale originaire du pays de Léon en Armorique, région située à l’ouest de Morlaix et au nord de Brest, en Basse-Bretagne. Son nom signifie littéralement en breton « viande et far » ( kig, « viande, chair » ; ha, « et Kigha-Farz, Andouille de Guéméné, Cotriade. L'agriculture est également très développée dans cette région au climat doux. Le beurre, les pommes et la crème sont au coeur de nombreux plats normands, sans oublier le cidre. Voici quelques spécialités normandes: Tripes à la mode de Caen, Teurgoule, Calvados, Camembert, Confiture de lait, Ami-cuisson, on y ajoute le farz (épaisse bouillie de sarrasin ou de froment) que l'on enferme dans un sac en toile qui ne doit pas toucher le fond de la marmite pour éviter de coller. Kig ha farz pratique. Adulte : 14 euros . Enfant de 11 à 14 ans : 8 euros . Enfant de 2 à 10 ans : 6 euros . Repas comprenant un apéritif, un potage, le Lacommission cuisine de Batz-sur Mer concoctera pour l'apéritif une assiette de produits régionaux, dont un plat typique le midi : le kig Pour6 personnesPréparation : 3h30Ingrédients : Viandes :2 kg de bœuf (paleron ou gîte ou macreuse)300 g de lard demi-sel6 petits jarretonsLégumes :1 chou3 c Lekig ha farz; Un pot-au-feu breton ! Le kig ha farz, spécialité originaire du nord Finistère, est un plat traditionnel composé de viandes et de légumes. Sa particularité : le « farz », un mélange à base de farine de froment pour le farz blanc, de sarrasin pour le farz noir. Le farz est cuit dans le sac en tissu typique, directement L7wD. Le kig ha farz figure parmi les spécialités de Bretagne qu’on peut qualifier de “nourrissantes”. Un plat complet, composé de légumes, viandes et accompagné de “farz” blanc et noir. Une expérience gastronomique bretonne à part entière ! Kig ha farz, Kesako ? Un plat du terroir, bien de chez nous », qui fleure bon la Bretagne. Parfois présenté comme le pot-au-feu breton mais, en vérité, on vous le dit, c’est bien plus que ça… Quand il faut expliquer ce qu’est le kig ha farz, les deux seuls points sur lesquels les Finistériens sont d’accord, c’est la traduction de son nom, littéralement viande et farce » ; et son origine le Léon, région à l’Ouest de Morlaix jusqu’à Brest. Quand il faut donner une recette, les choses se compliquent. Chacun vous confiera la sienne, qu’il tient de sa mère, qu’elle-même tenait de sa grand-mère…Une chose est sûre, on vous dira toujours fièrement que c’est la meilleure ! La parole de l’expert Alain Scarella, restaurateur du Puits de Jeanne à Plouégat-Moysan, a fait du kig ha farz sa spécialité. À l’origine, on en faisait un plat complet qui avait l’avantage de cuire tout seul quand tout le monde était aux champs… 4h de cuisson minimum ! On n’utilisait que du lard, mais avec le temps, d’autres morceaux de viandes sont venus enrichir la recette. » Toute ressemblance avec des recettes existantes ou ayant existé ne serait que pure coïncidence. Il fallait tout de même trouver l’astuce ! On enferme dans un sac en toile une pâte consistante, composée de farine de sarrasin blé noir, d’œufs, de lait, de beurre ou de saindoux. On met ce sac bien fermé à cuire avec la viande disposée au fond d’une très grande marmite, les légumes au dessus, le tout largement recouvert d’eau. » On obtient alors la soupe de légumes, puis les viandes lard, jarret, les légumes carottes, choux, navets et les farz, noir et blanc, à manger en tranches découpées ou émiettés dans les assiettes creuses avec le bouillon. L’assiette ne serait pas complète sans le lipig. Chez nous cette sauce est une fondue d’oignons au beurre et à la crème. » C’est la petite note light du kig ha farz ! Tentez l'expérience kig ha farz ! Plusieurs restaurants et traiteurs proposent du kig ha farz à la carte, une fois par semaine ou sur commande. Vous le trouverez également en conserves artisanales. La recette du Kig ha farz Enfin, rien de tel que mettre la main à la pâte pour pouvoir dire à votre tour c’est ma recette la meilleure ! ». Notre recette est en dessous mais rappelez-vous il y a autant de recettes de kig ha farz que de chapelles en Bretagne… » Pour trouver l’indispensable sac de toile pour cuire la farz, voici quelques bonnes adresses Boucherie Chez Sylvain à Carantec Le panier d’Oanez à Plougasnou La Vieille Maison à Morlaix Aux produits régionaux à Morlaix Ingrédients, pour 8 à 10 personnes Les viandes 1,5 kg de gîte et macreuse, 700 g de lard frais, 1 beau jarret de porc Les légumes et épices 8 carottes, 8 navets, 4 poireaux, 2 oignons, 1 chou frisé, 2 branches de céleri facultatif, sel, poivre et bouquet garni Farz noir 400 g de farine de blé noir, 2 œufs, un beau morceau de beurre salé Farz blanc 500 g de farine de froment, 4 œufs, 1 litre de lait, sucre facultatif, sel Deux sacs de toile pour cuire les farz et de la ficelle Dans un grand faitout, mettre de l’eau 4 à 5 litres et les légumes épluchés sauf le chou avec sel, poivre et aromates. Lorsque l’eau frémit, ajouter le jarret de porc et la viande de bœuf. Laisser cuire deux heures et demie. Pendant ce temps, faire blanchir le chou à l’eau bouillante salée pendant 5 à 6 minutes ; vider l’eau. Achever la cuisson avec du beurre, juste avant de servir. Farz noir faire fondre le morceau de beurre dans un litre de bouillon emprunté au pot-au-feu. Y mélanger la farine de blé noir et les œufs. Farz blanc mélanger la farine de froment, les œufs, le lait avec le sucre facultatif et le sel. Réserver. Enfermer solidement les pâtes préparées dans les sacs à farz avec de la ficelle de cuisson. Plonger les sacs dans le pot-au-feu, maintenu à petite ébullition et laisser cuire deux heures. À la fin de la première heure, ajouter le lard à cuire. Réaliser le lipig en faisant roussir du beurre, puis les échalotes, mouiller avec une à deux louchées de bouillon. Servir le lipig à part comme une sauce. L'Arbre aux mille feux Manifestation culturellePlougasnou 29630Le 27/08/2022Projection du documentaire suivie d'une discussion avec la réalisatrice Lucie Thierry, et le professeur de l'école. Prix libre. Buvette repas. À Marseille pousse une école faite de bric et de broc appelée Bricabracs. Ici pas de classe par niveau, pas de notes, ni d’évaluation ou de compétition mais une classe unique de 20 enfants de 4 à 11 ans. C'est à leur hauteur qu'on les découvre en situation d’apprentissage. Ils dessinent, jouent, prennent la parole en groupe, s’occupent de tâches ménagères, essaient de régler leurs inévitables conflits... Comment ce petit collectif tient-il ? Un instituteur autant pédagogue qu’éducateur, des parents qui se questionnent et envisagent d'autres façons de penser l'école. Progressivement prend forme sous nos yeux un collectif vivant, imparfait, vulnérable qui nous interroge sur notre propre citoyenneté. Agent hospitalier / Agente hospitalièreEmploi Loperhet, 29, Finistère, BretagneL'EHPAD Les 3 Sources, maison de retraite médicalisée de 85 résidents avec 2 unités de vie protégées, recherche pour les remplacements d'été des Agents de Soins en CDD à temps plein pour 1 mois ou plus selon vos disponibilités. Description des tâches - Réalisation des soins d'hygiène et de confort auprès des résidents ; - Assistance aux personnes ayant perdu leur autonomie aide aux repas, transferts... ; - Collaboration à la détection des besoins médicaux, psychologiques et sociaux des résidents avec l'IDE ; - Participation aux réunions pluridisciplinaires transmissions, projet de vie... - Participer aux animations et activités et à la vie de l'établissement Conditions du poste Poste prévu à temps plein sur un même secteur mais possible à temps partiel ou seulement les week-ends selon vos disponibilités, nous nous adaptons à vous sans problème Salaire indiqué en brut, variable selon profil Profil recherché Idéal pour auxiliaires de vie, ASHQ, étudiants en médecine, en école d'infirmiere, en école d'AES ou d'AS Débutant accepté si déjà une première expérience dans le domaine du soin ou de l'aide aux personnes. Formation auprès de nos équipes sur quelques jours[...]Animateur / Animatrice d'enfantsEmploi Plounéventer, 29, Finistère, BretagneContrat du 7 Septembre au 1er Mars 2023 remplacement. I - Mission Animation de l'accueil de loisirs - Participer aux rencontres entre animateurs - Participer à l'élaboration du projet pédagogique, le mettre en oeuvre et l'animer - Gérer et animer les groupes d'enfants - Rechercher les outils pédagogiques - Assurer un accueil individualisé des enfants et des parents - Noter les recommandations des parents et les diffuser auprès de l'équipe - Aménager les espaces avec les enfants en fonction de leurs besoins - Organiser la sieste des petits - Sécuriser les temps d'animation - Assurer la sécurité physique et affective de chaque enfant soin, hygiène, montée et descente du car, ceinture de sécurité - Participer aux animations avec les enfants et les accompagner dans leurs apprentissages - Travailler en équipe privilégier la communication et l'échange d'informations - Participer et veiller au bon fonctionnement des activités réalisées pour un prestataire extérieur - Participer à la vie quotidienne du centre en collaboration avec les enfants * Accompagnement des enfants pendant les repas * Service à table * Rangement * Nettoyage - Assurer l'information aux familles[...]Animateur / Animatrice d'enfantsEmploi Plounéventer, 29, Finistère, BretagneContrat du 7 Septembre au 31 Décembre 2022. I - Mission Animation de l'accueil de loisirs - Participer aux rencontres entre animateurs - Participer à l'élaboration du projet pédagogique, le mettre en oeuvre et l'animer - Gérer et animer les groupes d'enfants - Rechercher les outils pédagogiques - Assurer un accueil individualisé des enfants et des parents - Noter les recommandations des parents et les diffuser auprès de l'équipe - Aménager les espaces avec les enfants en fonction de leurs besoins - Organiser la sieste des petits - Sécuriser les temps d'animation - Assurer la sécurité physique et affective de chaque enfant soin, hygiène, montée et descente du car, ceinture de sécurité - Participer aux animations avec les enfants et les accompagner dans leurs apprentissages - Travailler en équipe privilégier la communication et l'échange d'informations - Participer et veiller au bon fonctionnement des activités réalisées pour un prestataire extérieur - Participer à la vie quotidienne du centre en collaboration avec les enfants * Accompagnement des enfants pendant les repas * Service à table * Rangement * Nettoyage - Assurer l'information aux familles si nécessaire[...]Agent Polyvalent de Restauration H/FEmploi Restauration - Traiteur, Tourisme - LoisirsQuimper, 29, Finistère, BretagneEmbarquement immédiat pour une aventure professionnelle hors du commun dans la Marine Nationale ! Quelle que soit votre expérience, vous serez formé au métier d'Agent Polyvalent de Restauration. Intégrez un environnement où la vie en équipage, le dépassement de soi et la découverte de nouveaux horizons se vivent au quotidien. Les missions La Marine Nationale recrute et forme de futurs matelots pour la rentrée de septembre/octobre 2020 pour un contrat initial de 4 ans renouvelable jusqu'à 9 ans. En nous rejoignant, vous suivrez une formation passionnante et rémunérée à l'Ecole des Matelots, pour devenir militaire et marin en tant qu'Agent Polyvalent de Restauration. La durée de cette formation est de 6 semaines. Affecté à terre dans les centres de restauration collective ou embarqué à bord des bâtiments de la marinevous assurerez le service quotidien indispensable auprès de tout l'équipage - Préparation des repas. - Aide à l'élaboration des menus. - Veille à l'hygiène alimentaire. Vous serez également amené à - Réaliser le service dans les salles à manger et centres de restauration. - Aider à la gestion du matériel de table. - Participer à l'organisation de[...]Agent Polyvalent de Restauration H/FEmploi Restauration - Traiteur, Tourisme - LoisirsBrest, 29, Finistère, BretagneEmbarquement immédiat pour une aventure professionnelle hors du commun dans la Marine Nationale ! Quelle que soit votre expérience, vous serez formé au métier d'Agent Polyvalent de Restauration. Intégrez un environnement où la vie en équipage, le dépassement de soi et la découverte de nouveaux horizons se vivent au quotidien. Les missions La Marine Nationale recrute et forme de futurs matelots pour la rentrée de septembre/octobre 2020 pour un contrat initial de 4 ans renouvelable jusqu'à 9 ans. En nous rejoignant, vous suivrez une formation passionnante et rémunérée à l'Ecole des Matelots, pour devenir militaire et marin en tant qu'Agent Polyvalent de Restauration. La durée de cette formation est de 6 semaines. Affecté à terre dans les centres de restauration collective ou embarqué à bord des bâtiments de la marinevous assurerez le service quotidien indispensable auprès de tout l'équipage - Préparation des repas. - Aide à l'élaboration des menus. - Veille à l'hygiène alimentaire. Vous serez également amené à - Réaliser le service dans les salles à manger et centres de restauration. - Aider à la gestion du matériel de table. - Participer à l'organisation de[...]Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-Emploi Plouzané, 29, Finistère, BretagneL'ADMR LESNEVEN OCEANE recherche pour son antenne de Plouzané des futurs collaborateurs qui veulent s'investir dans un métier riche et aux fortes valeurs humaines. En fonction de la personne chez qui vous interviendrez, vos missions seront de préparer des repas équilibrés dans le cadre d'un régime alimentaire particulier, d'entretenir le logement, assister la personne dans les actes de la vie quotidienne et notamment l'aide à la toilette. Il peut y avoie également à faire les courses, seul ou accompagné de la personne, aménager l'espace du logement pour favoriser une circulation sécurisée, réaliser des démarches administratives, accompagner la personne lors de sorties Au domicile d'une famille, l'AVS peut aider les enfants à prendre leur petit-déjeuner, les conduire à l'école Une mission importante est l'observation des conditions de vie de la personne qui permet de transmettre des informations utiles à l'entourage ou aux personnels soignants intervenant auprès d'elle. Un planning adapté à vos compétences vous sera construit. Temps de travail choisi en CDI ou CDD, frais kilométriques indemnisés, permis, voiture et pass sanitaire de Vie Sociale -AVS-Emploi Gouesnou, 29, Finistère, BretagneL'ADMR LESNEVEN OCEANE recherche pour son antenne de Gouesnou des futurs collaborateurs qui veulent s'investir dans un métier riche et aux fortes valeurs humaines. En fonction de la personne chez qui vous interviendrez, vos missions seront de préparer des repas équilibrés dans le cadre d'un régime alimentaire particulier, d'entretenir le logement, assister la personne dans les actes de la vie quotidienne et notamment l'aide à la toilette. Il peut y avoie également à faire les courses, seul ou accompagné de la personne, aménager l'espace du logement pour favoriser une circulation sécurisée, réaliser des démarches administratives, accompagner la personne lors de sorties Au domicile d'une famille, l'AVS peut aider les enfants à prendre leur petit-déjeuner, les conduire à l'école Une mission importante est l'observation des conditions de vie de la personne qui permet de transmettre des informations utiles à l'entourage ou aux personnels soignants intervenant auprès d'elle. Un planning adapté à vos compétences vous sera construit. Temps de travail choisi en CDI ou CDD, frais kilométriques indemnisés, permis, voiture et pass sanitaire de Vie Sociale -AVS-Emploi Guipavas, 29, Finistère, BretagneL'ADMR LESNEVEN OCEANE recherche pour son antenne de Guipavas des futurs collaborateurs qui veulent s'investir dans un métier riche et aux fortes valeurs humaines. En fonction de la personne chez qui vous interviendrez, vos missions seront de préparer des repas équilibrés dans le cadre d'un régime alimentaire particulier, d'entretenir le logement, assister la personne dans les actes de la vie quotidienne et notamment l'aide à la toilette. Il peut y avoie également à faire les courses, seul ou accompagné de la personne, aménager l'espace du logement pour favoriser une circulation sécurisée, réaliser des démarches administratives, accompagner la personne lors de sorties Au domicile d'une famille, l'AVS peut aider les enfants à prendre leur petit-déjeuner, les conduire à l'école Une mission importante est l'observation des conditions de vie de la personne qui permet de transmettre des informations utiles à l'entourage ou aux personnels soignants intervenant auprès d'elle. Un planning adapté à vos compétences vous sera construit. Temps de travail choisi en CDI, frais kilométriques indemnisés, permis, voiture et pass sanitaire / Employée de restauration collectiveEmploi Quimper, 29, Finistère, BretagneLe Centre de Gestion du Finistère est un établissement public à caractère administratif qui agit pour le compte de 426 collectivités finistériennes communes, communautés de communes, syndicats, EHPAD.... Sa vocation première est d'assister les élus locaux dans leur rôle d'employeur et de mutualiser les moyens relatifs aux ressources humaines. Les collectivités territoriales recherchent des personnes compétentes pour assurer leurs missions de service public. Elles font quotidiennement appel au service intérim du CDG29, afin de pourvoir des besoins ponctuels en personnel. Ce service a pour objectif d'aider les collectivités locales, dont le personnel est momentanément absent maladie, maternité, formation, disponibilité, etc. ou devant faire face à un surcroît d'activité. Le service INTERIM recherche pour une de ses collectivités dans le secteur de Quimper, un agent de restauration collective pour la cantine de l'école - service des repas, - nettoyage de la cuisine, - mise en place de la restauration. Travail 4 jours par semaine lundi, mardi, jeudi et vendredi. Horaires 10h30 - 13h50 / 14h20 - 15h30 18 heures par semaine. Expérience similaire / Agente de nettoyage en collectivitéEmploi Quimper, 29, Finistère, BretagnePoste à pourvoir au sein d'une école maternelle Fonctions principales travail à la cantine mise en place des couverts, service des élèves, aide à la prise des repas + entretien des locaux. Travail 4 jours par semaine les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 17h30. Pour occuper ce poste, il faut apprécier le travail d'entretien des locaux car c'est une partie importante du poste, particulièrement en période de pandémie et avoir les qualités pour travailler au contact des enfants politesse, bienveillance, patience, calme,.. Attention ce poste est un contrat aidé = seules les personnes éligibles au Contrat Parcours Emploi Compétences peuvent postuler. Il faut donc vérifier son éligibilité auprès de son conseiller et le préciser sur votre candidatureRepas à emporter Repas - DégustationPlonévez-Porzay 29550Le 06/06/2021L'Apel de l'école Ste Anne vous propose une vente de repas à emporter concocté par le chef de l'Hôtel de la Plage. Au menu ragoût de lotte au curry et lard paysan accompagné d'un gratin dauphinois et de légumes du moment, tarte aux pommes sur feuilleté. Réservation jusqu'au lundi 31 fête l'océan - Programme de la journée Sports nautiques, Neige - GlissePenmarch 29760Le 08/06/2021Sensibilisation à l'érosion dunaire 10h00 - Plage du Ster - Tout public Les tempêtes successives ont endommagé et fragilisé le littoral, plus particulièrement le cordon dunaire au Ster. En janvier 2021, les élus et les services techniques ont engagé plusieurs phases de travaux. Cette balade permet de comprendre les enjeux de la protection dunaire. Réservations 02 98 58 60 19 - Places limitées. Balade en kayak 11h00 - Centre nautique - Plage du Steir, Rue de l'École de Voile - Tout public Embarquez pour une sortie en kayak au large de Locarec, un îlot rocheux situé à quelques milles du centre nautique. Les fonds sous-marins sont transparents et riches en poissons, crustacés et végétation marine. Il n’est pas rare d’y rencontrer un phoque gris. Réservations 02 98 58 64 87 - Places limitées. Repas de la mer Pusieurs restaurateurs s’associent à notre événement. Du 07 au 13 juin 2021, ils proposent des menus sur le thème de la mer. Tous les détails sur Initiation au surf 14h00 - Pors Carn - Tout public Le site de Pors Carn est propice à la pratique des sports nautiques. Le temps d’une séance, les moniteurs des écoles de surf vous initient aux plaisirs[...]Randonnée du petit matin Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vie localeBotmeur 29690Le 26/08/2021Peu importe l’heure, la saison ou le temps, le réveil de la nature au lever du jour dans les landes et sur les crêtes des Monts d’ Arrée permet de vivre des moments intenses. Petit-déjeuner avec produits du terroir au retour. 8,5 km. Départ de l’ancienne école de Botmeur à 6h50. Durée rando env. 3 h. Petit-déjeuner avec produits du terroir au retour. Tarifs adultes 15 € ; Moins de 14 ans 10 € ; Tarif groupes nous consulter. Dates 2021 Jeudi 8 juillet 6h - Jeudi 15 juillet 6h - Jeudi 22 juillet 6h05 – Jeudi 29 juillet 6h20 – Jeudi 5 août 6h20 - Jeudi 12 août 6h30 - Jeudi 19 août 6h40 - Jeudi 26 août 6h50 - Dimanche 3 octobre 7h40 - Dimanche 5 décembre 8h20 Réservations ADDES ou de la musique Musique, SpectacleBerrien 29690Le 03/07/2021Fête de la musique à Berrien le samedi 3 juillet. - De 14h à 17h kermesse de l'école - A partir de 14h pétanque - De 14h à 18h atelier MAO Musique Assistée par Ordinateur. - 17h30 concert chorale "Mouezh Ar Menez" dans l'église. - A partir de 19h repas sur place tickets en préventes dans les commerces et auprès des associations. Avec la Tiny House des RDV des Monts d'Arrée. Sur scène - Five On Air, - Duo Oeda, - Fred Boudineau et Joseph Kerdellant, - Trio Three's a Crowd, + scène ouverte. Contacts Mairie de Berrien 02 98 99 01 14Vide-grenier Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenierCommana 29450Le 12/09/2021Exposants € le mètre linéaire. Buvette et petite restauration. Organisé par l'école des 13 dimanches - Ateliers "L'art à la folie" Vie associative, AtelierHuelgoat 29690Le 24/07/2021Samedi 24 juillet, participez à l'atelier "L'art à la folie" à l'École des Filles à partir de 9h30. Cet atelier, ouvert à tous, se déroule sur la journée. Au programme 9h30 café d'accueil 10h - 12h30 Atelier du soi à l'autre 12h30 - 14h repas à l'Hôtel de Bretagne 14h - 17h Atelier destination ailleurs 17h goûter et temps d'échange Sur réservation sur le site 10 personnes maximum, tarif 65€ Renseignements contact ou 02 98 99 75 41Des histoires et ton goûter Patrimoine - Culture, Repas - DégustationPlouguerneau 29880Le 21/09/2021Quand tu pars de la maison le matin, tu peux mettre dans ton sac un goûter du soir. 16h30 c’est la fin de l’école, en route pour la médiathèque ! à pied, à dos d’âne, en voiture volante ou en vaisseau spatial. 16h45 arrivée à la médiathèque !! Tu peux aussi arriver un peu plus tard. Bienvenue pour un partage d’histoires et la dégustation d’un bon goûter. Le mardi tous les 15 et puces Repas - Dégustation, Foire - SalonPoullan-sur-Mer 29100Le 03/10/2021L'apel de l'école de Notre-Dame de Kérinec organise son troc et puces. Entrée gratuite. Buvette et crêpes sur place. Inscriptions jusqu'au 26 septembre pour les exposants. 3€ le mètre sans table et 5€ avec table. Inscriptions auprès du en soirée ou Foire aux chevaux à l'ancienne Sports équestres, Foire - SalonCarhaix-Plouguer 29270Le 06/11/2021La traditionnelle foire aux chevaux à l'ancienne fêtera cette année ses 20 ans ! Elle se déroulera comme à l'accoutumé sur la place face à l'Eglise Saint-Trémeur et dans la cour de l'Ecole de la République. Au programme - Défilé à 9h30 en centre-ville - Place de l'Eglise de Verdun Concours et présentation de poulains et pouliches de l'année avec des chevaux de trait et des postiers bretons - Place de la République Championnat de Bretagne de maniabilité - Remise des prix à 12h30 Démonstration de maréchalerie, rétrospective-photos, crêpes, buvette... - Repas aux Halles sur présentation du passe sanitaire - A 21h Fest-noz gratuit à Karaez Park ex-Cinédix pour les 20 ans !Foire à la puériculture & aux jouets Repas - Dégustation, Foire - SalonLandéda 29870Le 21/11/2021Organisée par l'APEL de l'école Notre Dame des Anges. Restauration et buvette sur place. Pass sanitaire obligatoire. Application des mesures en clown Cirque - MarionnetteQuimperlé 29300Du 06/11/2021 au 07/11/2021Le week-end des 6 et 7 novembre Venez jouer avec votre environnement, vos émotions, ce que vous êtes. Venez expérimenter ce qui vous touche là à l’intérieur. Venez rencontrer ce personnage simple et naïf qu’est votre clown intérieur. Et surtout, venez prendre du plaisir ! Stage animé par Maryange Guellaut Clown à l’hôpital/ en institutions Clown praticien formée au clown-gestalt avec Manuel Fréchin Animatrice d’ateliers clown formée à la Poissonnerie Art/Rire,Clown et Cie HORAIRES samedi 6/11 9h30-17h30 dimanche 7/11 9h30-17h Possibilité de manger sur place, repas tiré du panier TARIFS Plein tarif 60€ plein Étudiant, demandeur d’emploi 40 € + 10€ d’adhésion à l’association Les Cirkopathes Le stage se déroule au Gymnase de l’école Guéhenno, 7 rue Thiers à Quimperlé Inscriptions en ligne sur Helloasso Toutes les informations sur pour le Téléthon Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Jazz - BluesLandunvez 29840Le 04/12/2021Animations diverses, stands divers, tombola, vente de crêpes - Café - Gâteaux. A 10h départ de la rando cycliste A 14h30 chorale Bidule Système A 15h démonstration de Modern Jazz A 15h45 chant avec l'école de Landunvez A 16h30 démonstration de hip hop avec un danseur en fauteuil roulant De 14h à 17h défi basket - jeux en boix Repas le soir 12 € - Sur réservation - Tél. Mme Jeanine L'hostisSoirée tartiflette Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfantsPlouénan 29420Le 27/11/2021Organisée par l'amicale laïque de l'école Simone Veil. Repas complet repas, salade, dessert et café. Les enfants peuvent venir déguisés sur le thème "super héros/princesses" et s'éclater au tour d'un bal. Pass sanitaire obligatoire. A emporter également pas de pass.Poussière & Paillette - Nicolas RABANT ExpositionBrest 29200Du 15/10/2021 au 15/01/2022Tour à tour peintre, sculpteur, organisateur d’expositions, pêcheur, Nicolas Rabant développe une pratique artistique atypique depuis plusieurs années. Né en 1988, il s’est installé à Brest afin de suivre les enseignements de l’école des beaux-arts tout autant que pour vivre près de l’océan. Il a créé un projet collectif singulier Fishing with John » dont le titre est emprunté à une émission de télévision où des stars de cinéma s’exercent à la pêche. Nicolas Rabant procède de manière similaire en invitant des artistes à l’accompagner, canne à pêche en main, à participer à des cueillettes ou encore à l’aider à la conception de repas et de mets. Il en résulte des moments conviviaux et originaux, des expositions, des productions d’œuvres collectives et des concerts. Cette initiative est symptomatique de la démarche participative de Rabant ; il conçoit l’art dans une collaboration de tous les instants et se passionne pour le territoire qui l’entoure. Pour son exposition à Passerelle, il emprunte les noms de ses chats disparus Poussière et Paillette. Au-delà de toute référence kawaï, la genèse de ce titre témoigne de son attrait pour l’univers animalier et marque une sorte[...]Des histoires et ton goûter Patrimoine - Culture, Repas - DégustationPlouguerneau 29880Le 25/01/2022Quand tu pars de la maison le matin, tu peux mettre dans ton sac un goûter du soir. 16h30 c’est la fin de l’école, en route pour la médiathèque ! à pied, à dos d’âne, en voiture volante ou en vaisseau spatial. 16h45 arrivée à la médiathèque !! Tu peux aussi arriver un peu plus tard. Bienvenue pour un partage d’histoires et la dégustation d’un bon goûter. Le mardi tous les 15 histoires et ton goûter Patrimoine - Culture, Repas - DégustationPlouguerneau 29880Le 11/01/2022Quand tu pars de la maison le matin, tu peux mettre dans ton sac un goûter du soir. 16h30 c’est la fin de l’école, en route pour la médiathèque ! à pied, à dos d’âne, en voiture volante ou en vaisseau spatial. 16h45 arrivée à la médiathèque !! Tu peux aussi arriver un peu plus tard. Bienvenue pour un partage d’histoires et la dégustation d’un bon goûter. Le mardi tous les 15 ha Farz Pour enfants, Repas - DégustationPlounévez-Lochrist 29430Le 06/02/2022L’école Sainte Famille organise son traditionnel Kig ha Farz. Commandez et venez récupérer votre repas dès 11h. Formule drive. Inscription auprès des enfants de l'école ou par tél/sms avant le 26 de découverte des algues Repas - DégustationRoscoff 29680Le 20/03/2022L'École Bretonne d'Herboristerie vous propose une journée de découverte des algues en compagnie d'Annie LE FE. Au programme de cette journée, la présentation de l’estran, de la zonation, un point sur la législation et les bonnes pratiques, les propriétés et utilisations des algues. Pensez à apporter votre pique-nique !Addes Botmeur. Randonnée du "petit matin". Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vie localeBotmeur 29690Le 27/02/2022Addes Botmeur. Randonnée du "petit matin". Départ le dimanche 27 février à 7h30 de l’ancienne école de Botmeur. Brume ou soleil, le lever du jour dans les landes et sur les crêtes des monts d’Arrée fait vivre, quel que soit le temps, de moments intenses avec en perspective, au retour un copieux petit-déjeuner du Botmeur. Randonnée du "petit matin". Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vie localeBotmeur 29690Le 27/03/2022Addes Botmeur. Randonnée du "petit matin". Le réveil de la nature au lever du jour dans les landes et sur les crêtes des monts d’Arrée. 8,5 km. Rdv à 7 h 20 à l’ancienne école de Botmeur. Durée rando env. 3 h. Petit-déjeuner avec produits du terroir au Paëlla Repas - DégustationTréogat - 29 Du 21/03/2020 à 1900 au 21/03/2020 à 2330Le CLPE vous donne Rdv pour une soirée Paëlla ! Venez passer un moment convivial tout en soutenant les projets de l'école de Tréogat. Les hirondelles fêtent le printemps Apéro/Paëlla/Pommé Repas adulte 12,50€ Repas Enfant 7€ Buvette/lots à gagner/Ambiance musicale Les[...] Plat 20 janvier 2019Kig ha farz revisité Préparation 2h Cuisson 4h Difficulté Moyen Coût Peu cher Pour 4 couverts FARZ 250g de farine de blé noir50 g de beurre demi sel1/4 litre de lait1 oeuf1/2 pot crème fraiche 10 cl25 g beurre fondu ou huile1/2 c à s de gros sel pour le farz et 1 c à s pour l'eau de cuisson2 cubes de bouillon de légumesbouquet garnisucre en poudre1 sac à farz en toile et lacet pour fermetureKIG 1 rôti de porc saumuré ou pompé de 800g1 saucisse de morteau1 belle tranche de lard4 échalottes4 pruneaux2 gousses d'aillaurier, thym1/2 verre de cidresel, poivrematière grasse huile ou graisse canardLEGUMES2 carottes2 poireaux1 oignon1 gousse d'ail1 tranche de potiron1 courgette1 navet blanc1 navet jaunechoux vert ou 4 choux de bruxellesgingembrecurrysel, poivrehuile d'oliveLIPIGbeurre4 échalottesdu cidre 1. FARZ peut se préparer la veille et se réchauffer au micro-onde le jour JPasser sous l'eau froide le sac à kig-ha-farz et le lacet puis le mettre de un saladier, faire un puits avec la farine de blé noir et ajouter petit à petit l'oeuf battu puis le lait en mélangeant à la cuillère en bois puis ajouter le demi pot de crème fraiche et le gros sel et enfin 25 g de beurre fondu ou huile.[Aspect un peu plus épais qu'une pâte à crêpes]Remuez bien puis verser le tout dans le sac de kig-ha-farz humide et fermer l'extrémité hermétiquement en laissant un peu d'espace car ATTENTION le farz va gonfler pendant la cuisson ; serrer très fort le lacet, puis déposer le sac dans un grand fait-tout rempli d'eau bouillante avec bouquet garni, gros sel, bouillon de cube de légumes afin de l'immerger pendant ses 2 heures de cuisson, ouvrir le sac et émietter le farz. Vous pouvez le consommer tout de suite ou le réchauffer au micro-onde plus tard se congèle aussi très bien dans des sacs congélation.Dans le Finistère Nord, il est soupoudré de sucre en poudre dans l'assiette ! 2. KIGFaire revenir le rôti de porc saumuré à feu vif dans la matière grasse dans une cocotte qui passe au four pendant quelques minutes pour le blanchir dans une casserole la saucisse de morteau et le à tremper dans du thé les les échalottes et l' le rôti est doré, ajouter tous les ingrédients lard coupé en 4, saucisse coupée en 4, 4 pruneaux, 4 échalottes, ail, thym, laurier, poivre, un demi verre de cidre dans la cocotte et passer au four pour une cuisson à basse température 90°C pendant 4 à 5 heures. 3. WOK de LEGUMESEplucher les légumes, bien les nettoyer et les couper en cubes ou en blanchir le choux 15 mn ou les choux de bruxelles 5mn.Mettre l'huile d'olive dans le wok et faire revenir tous les légumes sauf si choux de bruxelles, les ajouter dans la cocotte avec le rôti un 1/4 d'heure avant la fin de cuisson.Laisser cuire à feu doux pendant 1 heure. 4. LIPIG ou sauce d'accompagnement du kig-ha-farzFaire revenir les échalottes émincées dans une casserole avec le beurre et un fond de cidre. Laisser compoter une vingtaine de minutes. 5. Quand la viande est cuite, servir avec le farz et les légumes accompagnés de la sauce lipig. Notre sélection BBOYFRANCE ET FUGACITES / CHÂTEAU D'HARDELOT Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, MusiqueCONDETTE, 62360Le 09/10/2021Le temps d'un weekd-end, venez découvrir la danse et la musique hip hop, le breakdance, les powermoves et les cultures urbaines grâce à BBoyfrance et FugaCités. Atelier Slam à 9h30 FugaCités, tout public, jauge limitée, durée 2h, de 3 à 5€, dans la Chapelle. Spectacle Slam à 12 h Musique baroque + Slam, Le concert de l'Hostel Dieu - FugaCités, tout public, durée 35 min, de 3 à 5€, dans la Chapelle. Atelier Breakdance à 14h30, 15h30 et 16h30 BBoyfrance, tout public, jauge limitée, durée 45 min, de 3 à 5€, au théâtre élisabéthain. Spectacle Beatbox à 18h Musique Baroque + Beatbox, Le Concert de l'Hostel Dieu - FugaCités, tout public, durée 35 min, de 3 à 5€, dans la Chapelle. Battles à 20h World Street Dance Powermove - BBoyfrance, tout public, durée 2h, de 3 à 5€, au théâtre élisabéthain. Programme détaillé sur

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